こんにちは！ 月火担当のサトウです！ 新しいデリの紹介です！ 【　小エビとペンネのアメリケーヌグラタン　 】 小エビとペンネをたっぷり入れた具沢山のホワイトソースに、オマール海老の殻からとったアメリケーヌソースを合わせた濃厚グラタンです！ 樽の効 ...

こんにちは！ 月火担当のサトウです！ 【　クラムチャウダー　】 ビーボのデリで、完全新作ではないですかね？ 6種類の野菜とアサリをふんだんに使用した、 具だくさんの濃厚クラムチャウダー。 スティックパイとご一緒に！ ---------------------------- ...

こんにちは！ 月火担当のサトウです！ 新しいデリの紹介です！ 【　春菊のアーリオ オーリオ　 】 イタリアン定番の冷菜。 イタリア語で“アーリオ”はニンニク、“オーリオ”はオリーブオイルを表す。　 シンプルに塩茹でした春菊をガーリックオイルでマリネ ...

こんにちは！大変申し訳ございませんが、本日はスタッフの都合により15時オープンとさせてください。そして深夜営業もない日です。ご来店の際はお気をつけくださいませ。本日もお待ちしております🙇‍♀️--------------------------------------▶vivo daily stand 大山店大 ...

こんにちは！ 月火担当のサトウです！ 【　グリーンピースとレタスのクリーム煮　】 フランスの家庭料理、庶民的な野菜料理の代表格。 グリーンピースとレタスを生クリームで1時間、くたくたになるまで煮込みます。 ビーボの人気デリ‼ グリーンピース苦手な方 ...

こんにちは！ 月火担当のサトウです！ 新しいデリの紹介です！ 【　豚バラ肉の燻製　 】 塩、ニンニク、ローズマリーでマリネした豚バラ肉を、スチーム→ロースト→スモークの順で仕上げました。 冷製料理を軽く温めて提供する（フレンチではティエドと言われる ...