vivo daily stand 大山店

東武東上線大山駅徒歩1分! デイリーワインとフレンチデリ、コーヒーを提供する東京23区のバルチェーンvivo daily stand 大山店のブログページです。

こんにちは。 店長のサトウです。 昨日は店舗勤務は小松さんにお任せして、 3店舗の点検に行ってきました。 ビーボにおいて点検は大きく二つに分けられます。 ・接客、クレンリネス、アトモスフィアなどの全体的なお店の雰囲気 ・商品のクオリティー 私が担 ...

こんにちは。 店長のサトウです。 とても素敵な言葉に出会いましたのでそのことについて書きます。 昨日、藤井風さんのライブに行かれたお客様がその帰りにお立ち寄りくださいました。 タイトルの言葉は彼女の発した言葉です。 彼女の許可を得て書いております。 ...

こんにちは。 店長のサトウです。 昨日のデリ紹介の詳細です。 【 挽肉とゴルゴンゾーラのクリームペンネ 】 定番のゴルゴンゾーラとペンネの組み合わせに、さらに粗挽き肉を合わせました。 ゴルゴンゾーラの風味と挽肉。 ビーボのデリは外食のおつまみ ...

こんにちは。 店長のサトウです。 土曜日恒例の新デリのご紹介です! 新しいデリが届いています! 【 きのこのキッシュ 】 ソテーしたベーコンとエリンギ、椎茸をたっぷり詰めて焼き上げました。 隠し味に干し椎茸を使用。 【 挽肉とゴルゴンゾーラのク ...

こんにちは。 店長のサトウです。 年末年始や私の体調不良などで、お知らせのブログばかりでしたね。 申し訳ありません。 久しぶりにデリの紹介です。 【 グリーンピースとレタスのクリーム煮 】 フランスの家庭料理、庶民的な野菜料理の代表格。 グリーン ...

こんにちは。 店長のサトウです。 少し気の早い告知です。 タイトルの通り、2月10日(金)に 1周年記念祭を行います。 当日、お越しいただいた方に 感謝の気持ちを込めて スパークリングワインを一杯ご提供いたします。 金曜日の夜ですから、いろいろご予定も ...

こんにちは。 店長のサトウです。 正月明けから営業時間が安定せず 申し訳ございませんでした。 店長の私が体調不良のためでした。 PCR検査を受けコロナ陰性であることが 確認できております。 また体調も戻っております。 ご迷惑をお掛けしました。 重ねてお詫び ...

大山の皆さん新年明けましておめでとうございます!🎍年明け初めての大山出勤のゆうたろうです。もう2023年になって8日目という1日1日過ぎ去っていくスピードが年々早くなってます。お仕事スタートした方がほとんどだと思います。ほどほどに頑張りましょうね!昨日は東武東上 ...

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