こんにちは！ サトウです。 いい陽気ですね。 もう少し、この季節が続いてほしいものです。 昼飲みにオススメなのが、ワインに氷を入れる飲み方。 ワインに氷入れたら、薄くならない？ それがいいんです。 ワインには多くの味わいと香りの要素がありま ...

こんにちは！ サトウです。 新しいデリの紹介です！ 【　アサリと芽キャベツのコンキリエ　】 貝殻の形をしたショートパスタ、コンキリエ。 アサリと芽キャベツを合わせました。 ソースはボンゴレビアンコのイメージで。 ショートパスタは、おつまみにもお ...

今週の日曜日(4/26)は22時閉店です。少し早く閉まります。よろしくお願いします🙇‍♀️⁡--------------------------------------▶vivo daily stand 大山店大山駅徒歩１分！コーヒーとワイン、フレンチデリのお店です。チャージはなし、立ち飲みがメイン、お一人様でもお気 ...

こんにちは！ サトウです！ チーズの専門店で尋ねたことがあるんです。 『コーヒーのお供に、チーズってありなんですか？』って。 専門店のスタッフは、 『ありありの大有りです。フランス人なんて、コーヒータイムに冷蔵庫のチーズをお茶請けならぬ、コー ...

こんにちは！ サトウです！ 【　ディエゴ　】 スペインのワイン。 レモン、洋梨、オレンジ、トロピカルフルーツのような香りとニュアンスがあります。 いろんな香りがあるのに、するりと飲めるワインですね。 これも初夏にちょうどいいワインです。 ...

こんにちは！ サトウです。 今日は日曜ですが、イレギュラーで入ってます！ アルクーミ オーストラリアのソーヴィニヨンブラン。 ソーヴィニヨンブラン種は、フランスのボルドーやロワールが原産とされています。 そちらのソーヴィニヨンブランは、繊細で ...