こんにちは。
店長のサトウです。

新デリの紹介です。


【　ワカサギのエスカベッシュ　】

エスカベッシュはフランスやスペインなどで食べられている地中海風南蛮漬けとも言うべき料理です。

唐揚げにした魚をビネガーでマリネしたもの。

ビネガーのさっぱりとした酸味とワカサギの食感を楽しんでください。

酸味の爽やかな白ワインがよく合いますよ。

ぜひご賞味ください。


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▶vivo daily stand 大山店
大山駅徒歩１分！コーヒーとワイン、フレンチデリのお店です。
チャージはなし、立ち飲みがメイン、お一人様でもお気軽にお立ち寄りください。

【vivo daily stand】
【MENU】
【20時までのお得なセット！】
板橋区大山町9-2
tel : 03-6905-9959
OPEN 17-26時
※現在時短営業中のため23時CLOSED
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