こんにちは。
店長のサトウです。

今日からスタートのクラフトビールの紹介です!

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1988年、シカゴで創業したクラフトビール醸造所「グースアイランド」のIPA(インディアン・ペール・エール)です。

ペール・エールはビールのスタイルの名称。
上面発酵でアルコールが強く苦味がしっかりしたスタイル。
インディアンが頭に付くと、よりアルコールが強くホップの苦味が効いているスタイルです!

(日本の一般的なビールは下面発酵で、アルコールは比較的に穏やかですっきりとした苦味のスタイル。
これはピルスナーと呼ばれます。)

グースIPAは、そのスタイルをしっかりと実現させているビールです。
ポップの苦味の爽やかさ、フルーティさがよく表れています。


ボトルからワイングラスに注いでの提供となります。
ボトル355mlで750円(825)です。

期間限定6/15から9/15まで。

ぜひお試しください!



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▶vivo daily stand 大山店
大山駅徒歩1分!コーヒーとワイン、フレンチデリのお店です。
チャージはなし、立ち飲みがメイン、お一人様でもお気軽にお立ち寄りください。

【vivo daily stand】
【MENU】
【20時までのお得なセット!】
板橋区大山町9-2
tel : 03-6905-9959
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