こんにちは！
月火担当のサトウです！

新しいデリの紹介です！

【　エゾ鹿のパテ　 】


鹿の赤身肉の味わいがしっかり感じられるパテ。
自家製カシスマスタード添えて。

ヨーロッパではクリスマスシーズンにジビエをよく食べるそうです。

ヨーロッパのクリスマスに思いを馳せて召し上がってください。



【　ズワイガニのキッシュ　】


キッシュとは、パイ生地、タルト生地でつくった器の中に好みの具材と卵、生クリームを入れ、チーズをのせてオーブンで焼き上げるフランス・アルザスロレーヌ地方の郷土料理。

ビーボでは、毎月具材を替えて提供しています。

今回はズワイガニと玉ねぎをたっぷり使ったキッシュ。　
ぜひお楽しみください！

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▶vivo daily stand 大山店
大山駅徒歩１分！コーヒーとワイン、フレンチデリのお店です。
チャージはなし、立ち飲みがメイン、お一人様でもお気軽にお立ち寄りください。

【vivo daily stand】
【MENU】
【20時までのお得なセット！】
板橋区大山町9-2
tel : 03-6905-9959
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