こんにちは!
サトウです!

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チーズの専門店で尋ねたことがあるんです。

『コーヒーのお供に、チーズってありなんですか?』って。

専門店のスタッフは、

『ありありの大有りです。フランス人なんて、コーヒータイムに冷蔵庫のチーズをお茶請けならぬ、コーヒー請けにして食べてますよ』

と答えました。

『へー!コーヒーにはコレっていうチーズってあるんですか?マリアージュというか?』

『あるもしれません』

『あるかも?』

専門家がなんだか不安な回答をしました。

『はい、マリアージュなんてそんなもん日常にはないんですよ。フランス人でも』

『は?』

『コーヒー淹れて、冷蔵庫にある適当なチーズ、時間がたったカピカピのほうを掴んで食べるだけです』

『え?』

『白カビだろうと、青カビだろうと、ハードでもソフトでも。なんでも適当です』

『そんなもんなんですか?』

『毎日のコーヒータイムでしょ?それが一番リラックスしませんか?』

と、専門家のスタッフはニッコリ笑います。

そんなもんなんですね。


お昼過ぎから夕方前、ちょっと落ち着く時間帯です。

コーヒータイムにどうぞ。
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▶vivo daily stand 大山店
大山駅徒歩1分!コーヒーとワイン、フレンチデリのお店です。
チャージはなし、立ち飲みがメイン、お一人様でもお気軽にお立ち寄りください。

【vivo daily stand】
【MENU】
【20時までのお得なセット!】
板橋区大山町9-2
tel : 03-6905-9959
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