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vivo daily stand 大山店

東武東上線大山駅徒歩1分! デイリーワインとフレンチデリ、コーヒーを提供する東京23区のバルチェーンvivo daily stand 大山店のブログページです。

MENU・商品紹介

29 11月

【ワイン】Grande Escolha/グランデ エスコーニャ

こんにちは!

天気がよいですねぇ。

散歩日和です。

ワインも少し入れ替わったので、お散歩ついででビーボに来てほしいなー。


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Grande Escolha/グランデエスコーニャ


生産地  : ポルトガル

品種     : ロウレイロ(85%) アルバリーニョ(5%) トラジャドゥラ(5%) アリント(5%)

価格     : G 550(605)   B 3250(3575)


柑橘類の香りに、花々しさのヒントも。味わいにはフレッシュで活き活きとしたシトラスを感じる果実味が印象的です。


とても親しみやすくて、なんにでも寄り添ってくれそう。


いとう


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▶vivo daily stand 大山店
大山駅徒歩1分!コーヒーとワイン、フレンチデリのお店です。
チャージはなし、立ち飲みがメイン、お一人様でもお気軽にお立ち寄りください。

【vivo daily stand】
【MENU】
【20時までのお得なセット!】
板橋区大山町9-2
tel : 03-6905-9959
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28 11月

【ワイン】meli-melo/ メリメロ

こんにちは。
サトウです。

ワインの紹介です。
以前扱っていたワインですので、ほとんど再掲ですね。

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meli-melo/ メリメロ

生産地  :  日本(北海道、山形、長野)

品種     :   ナイアガラ、デラウェア、ポートランド

価格     :  グラス  500円(550円)
               ボトル  3000円(3300円)

メリメロはフランス語でいろいろなもの、ごちゃまぜの意味だそうです。
三つの品種をブレンドしているのでこの名前なのでしょう。

ブドウの実をそのまま齧ったような甘やかなフレーバーが特徴的です。
食事に合わせるよりは食後のデザート感覚で飲んでいただくといいと思います。

リニューアル後、デザート系メニューも増えましたね。
ぜひ合わせてみてください!


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24 11月

季節とともに

こんにちは!

連休にした人も、そうでない人も

お疲れ様です。


今日は、もうすぐ終わってしまうデリを名残惜しみたいと思いますよ。


鶏もも肉のフリカッセ


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鶏もも肉と玉ねぎを、白ワイン、ブイヨン、生クリームで煮込んだクラッシックなフランス料理です。

ソースをバケットで最後まで楽しみたくなる美味しさ。


ほうれん草のオムレツ


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ほうれん草をふんだんに使った平焼きタイプのオムレツ。

シンプルなトマトソースに乗せて、目にも鮮やかです。


ビーボのデリはいつも新しいものがあるのが新鮮で楽しいのですが、気に入ったものが季節とともに移り変わってしまうのがさみしいところ…。

そしてまだ食べてない方はぜひにー!


いとう


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23 11月

【デリ】豚バラ肉の燻製

こんにちは!

今日は勤労感謝の日ですね。

毎日働いてる皆さま、お疲れ様でございます。

今日は天気も良いし、お散歩でもして日頃の疲れを癒してほしい。


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そして昼飲みも気持ちよさそうな本日、お酒に合いそうなデリをご紹介ー。


豚バラ肉の燻製


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塩、にんにく、ローズマリーなどてマリネした豚肉を、スチーム→ロースト→スモークの順に仕上げた、ビーボ初登場のデリです!


香りも美味しい!


いとう


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22 11月

【ワイン】Caliterra/カリテラ

こんちは!


水曜日がいちばん元気💪🏻


新しいワインのご紹介だー!


Caliterra/カリテラ


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生産地   チリ


品種     :   カルメネール


価格      グラス  550(605)

               ボトル  3250(3575)


熟したブラックベリーのみずみずしさとスパイシーなコクを併せ持ったワイン。

チリといえばの代表格カルメネールの特徴である、綺麗な果実由来の酸味とスパイスのニュアンスやコクは、他国にはない味わいです。


美味しそうです。

カルメネール、好きです。


いとう


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店舗情報
vivo daily stand 大山店
東京都板橋区大山町9-2 いながき店舗1階
tel:03-6905-9959

★2023年11月1日より営業時間を
以下のように変更いたします。

日~金:14:00~22:00
土  :11:00~22:00

いずれもラストオーダーは
閉店時刻の1時間前

※当面の間は(日)(月)を
定休日とさせていただきます。
また、臨時休業の場合は、
当ブログでお知らせいたします。

※デリテイクアウトは終了いたしました。

※完全キャッシュレス決済といたしました。
現金でのお会計はできませんので、
あらかじめキャッシュレス決済のご用意を
お願いいたします。

オペレーションの都合上、
グループのお客様は4名様までと
させていただいております。
5名様以上の場合は、
ご来店前にお電話で
お問合せくださいませ。


◆お問合せ:oyama@vivo.tokyo
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