こんにちは！
はじめまして！
大山店アルバイトスタッフのさとうといいます！

普段は小さなカフェで、雇われ店長やってます。
エスプレッソマシンのあるビーボとは違ってハンドドリップの、のんびりとしたお店です。

ダブルワークになります。
大山店でお勤めのスタッフさんはみんなおなじような働き方とのこと。
勤務曜日が違うので一緒に働くことはないのですが、仲間として心強いです！

1〜2週間に一回程度の勤務です。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。




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▶vivo daily stand 大山店
大山駅徒歩１分！コーヒーとワイン、フレンチデリのお店です。
チャージはなし、立ち飲みがメイン、お一人様でもお気軽にお立ち寄りください。

【vivo daily stand】
【MENU】
【20時までのお得なセット！】
板橋区大山町9-2
tel : 03-6905-9959
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「君、勘定にしてくれ」

「1100円（税込）です」※1

「勘定が間違ってる。ぼくはワインを2杯とデリを一つ頼んだ。1595円のはずだ」

「いいえ、1100円です」

「君はぼくを馬鹿にしているのか？漫画家は貧乏で金に困っているだろうから恵んでやろうという、浅はかな優しさならぼくには無用だ。ぼくは天才漫画家、岸辺露伴だ。世界中の読者がぼくの漫画を毎週毎週待ち侘びている。つまりッ！金に困っているわけじゃあないんだ。君がぼくの熱狂的なファンでサービスしてくれるって言うなら話は別だが、どうもそうじゃあないらしい」

「……… ③のワインは、 SETワインなんですよ………」

ゴゴゴゴゴゴゴッ

「 SETワイン？ SETワインとはなんだ？」

ゴゴゴゴゴゴゴッ

「何かやばい！この岸辺露伴の漫画家としての直感がそう言っているッ！

ヘブンズドアーッ！！

今、心の扉は開かれる。

悪いが読ませてもらうよ。

なになに、

『私はvivo'sSETを勧めたい。』

SETとはこれのことか。

『vivo'sSETはお得だ。』

『vivo'sSETは三つでできている。』

『ドリンクを二つ、デリを一つ
もしくは
デリを二つ、ドリンクを一つ』

『三つで1500円くらいになるが、 SETにすれば1100円になる。』

と。

なるほどね、だから1100円なのか。

そして、と。

ドドドドドドドッ！

『開店から20時までは一人何回でも繰り返せる』

なんだとッ！！

これはッ！
ただのハッピーアワーじゃあないッ！
この店の開店時間は17時ッ！
17時から3時間、やろうと思えばその間無限にオーダーできることになるッ！？

そんなッ！バカなッ！
ありえないッ！！

ハッピーアワーは早い時間帯に客を呼び込むための策ッ！
だから一人1セットが普通だッ！
だがッ！
この店のハッピーアワーは3時間にも及ぶッ！
無限と有限が重なり合っているッ！
結果、客はこの店から出られないッ！

これはやばいッ！
この店はやばいッ！！

無銭飲食、いや金は持っているんだから無銭飲食じゃあなくて詐欺罪か。
端的に言えば食い逃げだ。
いずれにしても癪だが、ここから早く離れなければッ！

ハッ！」

「お客様………

1100円でございます……」

ゴゴゴゴゴゴゴッ！

『だが断る』


⬅︎to be continued


※1 明日10/1から値上がりします。



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▶vivo daily stand 大山店
大山駅徒歩１分！コーヒーとワイン、フレンチデリのお店です。
チャージはなし、立ち飲みがメイン、お一人様でもお気軽にお立ち寄りください。

【vivo daily stand】
【MENU】
【20時までのお得なセット！】
板橋区大山町9-2
tel : 03-6905-9959
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と、ここでぼくのフリートークというキューがね、いつも通り入ったんでやりますけどね。

そういうことは言わなくていいって、サブにいるみなさんご存知の作家のササキが言ってますが。笑

おっさんの休日の過ごし方に需要なんてないでしょ？いつまでやんの、これ？笑

いいからやれって、みなさんご存知の作家のササキが言ってます。
え？いちいち、みなさんご存知の、をつけるなって？あははは。いいんだよ、みなさんご存知なんだから笑

では、ね、しょうがないからやりましょうか、ね。

先日の休みに、用事があって、まあ扶養家族と出かけたんですが、その用事が思ったより早く終わってね。
まだ早いけど、ちょっと飲んで帰るか？となりまして、良さそうなワインバルに入ったんですよ。
最近流行りなんですかね、ガラス張りでね、店内の様子が外からよく見えるんだよね。

まあ、清潔そうだし、何人かいるお客さんたちも楽しそうだし、ここにすっかとなりました。

早い時間帯だったからね、ハッピーアワーってのやってて。
そのお店の名前がついたvivo'sSETっていうんだったかな？

それがさ、めちゃくちゃお得なわけよ。

ワインが2杯とデリ、おつまみお食事の小皿料理ね、これがひとつ
これで1100円（税込）※
組み合わせは反対でもいいんだって。

ワインもね、結構たっぷり入ってんの。
赤ワイン頼んだんだけど。
セットのワインはお店のその日のオススメが出て、選べないんだよね。
でもまあ、ハッピーアワーなんてそんなもんじゃん。
普段ぼくはワインなんて洒落くさった飲み物ね、飲まないんだけどさ。
グラスにさ、ちょこーっとしか入ってなくて、色がなんたら、香りがなんたら、喉越しがなんたらってありがたがって飲むもんだと思ってたのよ。
この店はそうじゃないの。たっぷり。笑

髭ちょんまげのスタッフさんに聞いたら、そう、ワインバルなのに髭ちょんまげなのよ、その人笑　しかも結構、強面笑。

そうそう、その髭ちょんまげが言うには110ccなんだって。
ワインにしてはちょー大盛り。
でね、持ってみたんだけど、重いの、グラスが。
これ、本当に110cc？もっとあるでしょ？って言ったのよ、そしたら髭ちょんまげ、ニヤリと笑うだけ笑
そうそう、絶対多いの、おまけしてんのよ笑
意外にいいひと笑

でね、デリはパテを頼んだのよ。
デリはその日のオススメじゃなくてね、なんでもOKなんだよ。これはいいね。
で、パテにしたよ。パテ・ド・カンパーニュ。定番料理だしね、失敗はなさそうだ、と。

そしたら、びっくり！
ちゃんと網脂使ってんだよ！
いやね、ぼくはグルメでもワイン通でもないし、人様の作ってくださったものに講釈垂れるなんて野暮なことはしないことをね、信条としているわけですよ。
ササキが笑っておりますが笑

それでもね、50年生きてますから、結構いいものもね、食べさせてもらってるわけですよ。
そのわずかばかりではありますが、ぼくの50年の食の歴史の中で、なかなか上位に入るパテでしたよ。
さっきも言ったけどね、伝統的な網脂を巻いて焼き上げてるんですよ、このこだわりをね、ハッピーアワーで出してるってのがすごいよね。網脂だって高いそうだしね。

でね、このハッピーアワー、あ、vivo'sSETか、vivo'sSETは夜の8時まで何回までも繰り返せるんだって。
このご時世によくやるよね？
でさ、さっきの笑、髭ちょんまげに聞いたのよ、8時まで何回でも繰り返せるなんて、やばくないですか？
だってね、ぼくら二人で6セット回したのよ笑
たらふく飲んで食べて、6600円笑、二人でよ笑

でね、
どうやって儲けてるんですか？
儲けられないでしょ？
って聞いたの
そしたら、その髭ちょんまげさ、一言ぼそりと『人件費』だって笑
人件費削ってるもしくは削られてるってことでしょ？
いやいや、そもそもワイン大盛りでしかもおまけしてっから！
儲けられないの、人件費のせいにしちゃダメよ！あははは！

という日本の労働環境の歪さを垣間見た休日でした、と笑

最後はおっさんらしくちょっと硬めに締めてみました笑
これでいい？ササキー？笑


さて、ここで音楽いきましょう。
埼玉県朝霞市の岸田ご飯さんからのリクエスト、
安全地帯で『ワインレッドの心』


https://youtu.be/sSEZRTMVdJE?si=Rh5B2ueegSvzcgTP

※10月1日から値上がりいたします。


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▶vivo daily stand 大山店
大山駅徒歩１分！コーヒーとワイン、フレンチデリのお店です。
チャージはなし、立ち飲みがメイン、お一人様でもお気軽にお立ち寄りください。

【vivo daily stand】
【MENU】
【20時までのお得なセット！】
板橋区大山町9-2
tel : 03-6905-9959
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最近、都内でチェーン展開しているvivo daily standってあるじゃないですか。
ワインバルチェーンなんすけど、まあ、結構お得なんすよ。
チェーンの強みでワインを一括購入して安く提供してるって、まあ普通の戦略なんすけど、これまで敷居の高かったワインをカジュアルな価格ラインまで落としてきたって言う戦略はいいと思うんすよね。

あ、ちなみにグラスで500円前後です。

で、このチェーンにvivo'sSETって、よくあるハッピーアワーがあるんです。

デリ、っておつまみのことなんすけどデリを一つとドリンク二つで1100円（税込）。※2
あ、組み合わせは逆でもいいそうで。

で、このvivo'sSETって開店時間から20時まで一人何回でもオーダーできるんですよ。
コスパいいすよね。

コスパはいいんですけど、こればっかり繰り返す人って、頭悪いと思うんすよ。

お得なようで、やっぱりハッピーアワーだから制約があって、5種類ずつある赤ワイン白ワインは自分では選べないんすよ。
となると、店側の言いなりで好みでないワインを飲まなきゃいけないし、店側がワインを設定するってことは店側のメリットの方が大きいんすよね。
それに乗っかるってことは、本当の意味で自分へのコスパになってないんじゃないかなーと思うんすよ。
結局、グラス500円程度じゃないですか。
大人なら、次は別のワインを頼んで、自分のワインへの見識を広げた方が、長い目で見てコスパいいんじゃないかな、とおいらは思います。

※1 あえて逆張りのほうのひろゆきさんでやってます。
お気になさらずに存分にセットをお楽しください。
※2 10月1日から値上がりいたします。



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▶vivo daily stand 大山店
大山駅徒歩１分！コーヒーとワイン、フレンチデリのお店です。
チャージはなし、立ち飲みがメイン、お一人様でもお気軽にお立ち寄りください。

【vivo daily stand】
【MENU】
【20時までのお得なセット！】
板橋区大山町9-2
tel : 03-6905-9959
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ドリンクふたつに
デリはひとつ
今夜は少し
酔ってみたい

デリをふたあつ
ドリンクひとつ
今夜も打ちます
舌鼓

お店が開いたら
すぐオーダー
宵の五ツまで
繰り返し




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▶vivo daily stand 大山店
大山駅徒歩１分！コーヒーとワイン、フレンチデリのお店です。
チャージはなし、立ち飲みがメイン、お一人様でもお気軽にお立ち寄りください。

【vivo daily stand】
【MENU】
【20時までのお得なセット！】
板橋区大山町9-2
tel : 03-6905-9959
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