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vivo daily stand 大山店

東武東上線大山駅徒歩1分！ デイリーワインとフレンチデリ、コーヒーを提供する東京23区のバルチェーンvivo daily stand 大山店のブログページです。

ワイン

9 6月

2026年06月09日 16:00

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ワイン

梅雨寒にはホットワイン

こんにちは！

関東地方も梅雨入りしましたね。

寒いような、暑いような。

冷房をつければ寒いし、消せば蒸し暑い。

そんな季節は、天気予報を見るだけで自律神経が不調になりそうです。


ホットワインで、身体の内側から温めるのも良いかもしれません。

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※今現在は、白のホットワインのみです。


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▶vivo daily stand 大山店
大山駅徒歩１分！コーヒーとワイン、フレンチデリのお店です。
チャージはなし、立ち飲みがメイン、お一人様でもお気軽にお立ち寄りください。

【vivo daily stand】
【MENU】
【20時までのお得なセット！】
板橋区大山町9-2
tel : 03-6905-9959
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19 5月

2026年05月19日 10:25

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ワイン

【ワイン】メルニク55

新しいワインの紹介です！

【　メルニク55 】
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ブルガリアのワインです。

メルニクというのは、ブドウ品種の名前。
ブルガリア南西部メルニク地区でのみ、栽培されていた、古い古い品種だそうです。

55は、その中でも良質なクローン品種の番号。
それを100%使用したワインです。

ダークベリーや熟したチェリーのような香り。
柔らかいタンニンも心地いいですね。
ベルベットのような質感をぜひ楽しんでほしいです。

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18 5月

2026年05月18日 12:55

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【ワイン】デビルズ・コレクション

こんにちは！
サトウです。


ワインの紹介です！

【　デビルズ・コレクション　】

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チリ、セントラルヴァレー


シラー50%
カベルネソーヴイニヨン35%
カルメネール15%



なんとも男の子心をくすぐるネーミング。

もともともこのワイナリーは単一品種で造られた高品質シリーズを生産していました。

高品質ワインですから、常に盗難の危険に晒されていました。

そこで、当主は蔵にこのような名前をつけました。

『カッシェロ　デル　ディアブロ』

悪魔の城　です。

この名前のお陰で盗難の危機は避けられたようです。

そして、この『デビルズ・コレクション』ですが、単一品種ではなく、複数の品種をブレンドして造られた味わい深いワインのシリーズです。

暑い日が始まりました。
爽やかな白ワインがやっぱり美味しですが、最後の締めに悪魔のワインをどうぞ。


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17 5月

2026年05月17日 12:58

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【ワイン】デルティンガー【NEW‼️】

こんにちは！
サトウです！



いま、大山店で一番人気の白ワインがこちら。

【　デルティンガー　】
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ドイツ、フランケンのワインです。
ジョイレーベという品種です。
聞き慣れない品種ですが、人工的に交配させて造られた品種です。

リースリングと不明な野性種と交配させたということです。

「リースリングにカシスの華やかさを加えたような」品種と言われています。

ボトルの形状もなかなか独特です。

これについては、お店でお話ししますね。

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26 4月

2026年04月26日 10:38

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ワイン

カチ割りワイン

こんにちは！
サトウです。

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いい陽気ですね。
もう少し、この季節が続いてほしいものです。

昼飲みにオススメなのが、ワインに氷を入れる飲み方。

ワインに氷入れたら、薄くならない？

それがいいんです。

ワインには多くの味わいと香りの要素があります。
それがワインの楽しさでもありますが、ちょっと情報量が多すぎます。

立ち止まっちゃうんですよね。

こんな陽気の昼飲みは、それらの要素を、あえて氷で薄めて、グビグビ飲むのも楽しいと思います。

夕方まで、窓は開放する予定です！

ぜひ、初夏の風を感じながら昼飲みを！

開店直後か夕方前が空いててオススメです！


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店舗情報
vivo daily stand 大山店
東京都板橋区大山町9-2 いながき店舗1階
tel：03-6905-9959

★2024年1月より営業時間を
以下のように変更いたします。

日～金：14:00～22:00
土　　：11:00～22:00

いずれもラストオーダーは
閉店時刻の1時間前

※当面の間は(月)を
定休日とさせていただきます。
また、臨時休業の場合は、
当ブログでお知らせいたします。

※デリテイクアウトは終了いたしました。

※完全キャッシュレス決済といたしました。
現金でのお会計はできませんので、
あらかじめキャッシュレス決済のご用意を
お願いいたします。

オペレーションの都合上、
グループのお客様は4名様までと
させていただいております。
5名様以上の場合は、
ご来店前にお電話で
お問合せくださいませ。


◆お問合せ：oyama@vivo.tokyo
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